Honey

ミツバチを中心に循環する自然資本とビジネス

  • プロジェクト:Honey
  • 募集人材:養蜂家
  • 地域:奈良県宇陀市
  • ジャンル:ものづくり / 畜産 / 食品

ハチミツはその土地の蜜源によって個性が様々に現れてきます。中山間地にあたる宇陀では農業人口の低下で耕作放棄地が散見されるようになってきていますが、そうした土地を再利用しながら養蜂の仕組みを構築し、その土地固有のプロダクトを開発するプロジェクトです。ハチミツは食品だけでなく多くの用途に使われてきました。パートナーとなるロート製薬の技術と知見を活かし、加工食品だけでなく、ヴァーム、リップクリーム、ハンドクリームなどのスキンケア製品も手がけます。養蜂からプロダクトまで一貫した六次化のモデル作りと、産地独自の個性を生かした商品開発に挑戦します。

<目指す世界>
・その地域独自のミツバチスキンケア製品づくりが全国各地で行われる
・地域の耕作放棄地が解消され、多くの花畑(蜜源)があらわる
・花畑が観光名所になり、ツーリズムが行われている
・町の中のカフェでは、はちみつを使った料理や加工品が販売されている
・ミツバチにとっても住みよい環境整備や保全が積極的に行われる

ロードマップ

養蜂家

1年目は養蜂家のもとで養蜂を基礎から徹底的に勉強し、技術を習得。2年目には宇陀で耕作放棄地を確保し養蜂をスタート。安定生産ができる段階から、はちみつの加工食品、さらにスキンケアなどの商品開発を行う。

1年目

インターン

2年目

起業/商品開発

3年目

事業化

プロジェクトパートナー

プロジェクトをコーディネートします

安西紗耶(ロート製薬株式会社)

1984年生まれ。兵庫県赤穂郡出身。人の健康に関わる仕事を志して2008年ロート製薬株式会社入社。企画営業部門に従事。人の健康の根源にある食と農の重要性と可能性を感じ、生産現場の課題解決に挑戦したいと考え、2013年に同社の食農事業部門であるアグリ・ファーム事業部の立ち上げメンバーとして、沖縄県の石垣島へ移住。有機農業・畜産およびその6次産業化に従事。主に養豚現場で、地域資源によるエコフィード開発や肉質向上と環境負荷の軽減の両立など、循環型地域畜産モデルへ取り組みながら離島発のブランド豚を立ち上げる。2015年よりメインフィールドを関西へ移し、官民連携による食農産業創出・ソーシャルビジネスへ取り組んでいる。

募集について(応募〆切:2017年1月31日)

以下のリンクより仮エントリーいただいが方に本エントリーのご案内をお送りします。
本エントリーには履歴書、職務経歴書、事業計画書などの提出が必要となります。書類をご準備いただき、本エントリーいただくことで応募が完了いたします。

募集要項

プロジェクト:Honey

募集人材:養蜂家

地域:奈良県奥大和(宇陀市を玄関口とした大和高原地域)

応募締切:2017年1月31日(採用決定:2017年2月28日予定)

期間:2017年4月1日以降から開始予定
原則1年毎にプロジェクトの取組状況・成果を勘案し、最大3年(2020年3月31日)まで延長可

目的:地域へ移住や定住することが目的ではありません。各プロジェクトで設定されたテーマや課題に対し取り組み、事業化や起業へと繋げるべく成果をあげてください。

採用形態:起業家・ラボ創設メンバーとして、1年毎に更新(最大3年間)。個人で起業・独立を目指す「起業型」とプロジェクトパートナーと共に事業の立ち上げを目指す 「共同創業型」があります。

応募資格:本プロジェクトはローカルベンチャースクール*1の制度(=地域おこし協力隊制度を転用)を活用するため、以下の条件を満たす必要があります。
•3大都市圏内・外に限らず、都市地域および政令指定都市にお住まいの方。(全部条件不利地域*2の方は対象となりません。また、一部条件不利地域にお住まいの方は区域によって違いますのでお問い合わせください)
•採用後は奈良県内の該当地域に住民票を異動していただける方
*1 ローカルベンチャースクール *2 特別交付税措置に係る地域要件確認表

求める人物 *以下に該当する採用時点で18歳以上の方で、性別は問いません
(1) Next Commons Lab奥大和のビジョンに共感し、新しい社会づくりに前向きに取り組める方
(2) 活動内容について積極的な提案をできる方。企画/ディレクション能力がある方
(3) 住民と協力しながら、地域資源を活用し、新しい事業開発に繋げられる方
(4) インターネットを含む様々なメディアに対応した情報発信ができる方
(5) 最長3年間の活動期間中に自らも起業し、その後も継続する意志のある方
(6) 普通自動車運転免許を取得している方

活動支援金:起業・独立するための支援金として、毎月13万円程度のベーシックインカムを最大3年間支給します。(年度毎見直しあり)※尚、プロジェクトを通して起業もしくは共同創業し、支援期間中であっても収入を得ることができます。

住居:シェアハウス等物件の紹介をさせていただきます。家族での入居などは別途ご相談ください。

採用日程について:
書類審査の結果通知:2017年2月1日以降
一次面接:2017年2月4日(土)、5日(日)、11日(土)、12日(日)のいずれか(東京会場)
最終面接:2017年2月18日(土)、19日(日)のいずれか(奥大和会場)

*一次面接の結果は面接後3日以内に、メールにてお知らせいたします
*最終面接は現地(奈良県内)にて開催いたします
*面接会場までの交通費や滞在にかかる費用はご自身でご負担いただきます

説明会開催!

Next Commons Lab奥大和の説明会を実施します。スタッフや企業パートナー、対象地域の行政職員など関係者が、一堂に集まりプロジェクトについてご説明します。直に対話する中で、より詳しくビジョンや目指す未来、理想の社会について共有し、また具体的な条件や進め方など、実務的な情報もお知らせいたします。応募を検討されている方はもちろん、少しでも関心があるという方は、ぜひご参加ください。

第1回:2016年12月19日(月)19:30〜21:30 (大阪)
第2回:2016年12月20日(火)19:30〜21:30 (東京)
第3回:2017年1月14日(土)14:00〜16:00 (東京)
第4回:2017年1月25日(水)19:30〜21:30 (東京)

大阪会場:530-0011 大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪タワーB 29階 ロート製薬株式会社 グランフロントオフィス 大会議室 →アクセス
東京会場:105-0022 東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング20階 ロート製薬株式会社 東京支社 大会議室 →アクセス

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